1. 選臺(tái)式灶還是嵌入式灶？

　　目前，燃?xì)庠钪饕譃榕_(tái)式和嵌入式兩種。一般臺(tái)式灶外觀不如嵌入式灶好看，但因?yàn)檫M(jìn)風(fēng)等原因，臺(tái)式灶的熱效率一般比嵌入式灶要高一些。不過(guò)隨著人們對(duì)廚房環(huán)境的要求日益提高，而且嵌入式灶也可以放在灶臺(tái)上當(dāng)臺(tái)式灶使用，因此更加美觀的嵌入式燃?xì)庠顫u成市場(chǎng)的主流，臺(tái)式灶的市場(chǎng)份額越來(lái)越低。不過(guò)嵌入式灶安裝時(shí)，底殼不得完全與外界空氣隔絕，一定要在櫥柜上開(kāi)個(gè)大概80CM2的孔，以免櫥柜因密封而可能造成積聚的燃?xì)鉂舛忍?，引發(fā)事故。

　　2. 確定氣源

　　接下來(lái)我們就要確定灶的氣源。也就是選燒天然氣的（管道氣T）、燒液化石油氣（瓶裝氣Y）、還是燒人工煤氣（管道氣R）的燃?xì)庠?。不同的氣，壓力、熱量、價(jià)格這些都不同，同一個(gè)燃?xì)庠钔荒軄y換氣源，因此你要根據(jù)你的需求或者當(dāng)?shù)氐臈l件確定選擇燒哪種氣的燃?xì)庠睢Ｆ渲袩崃颗琶来问牵阂夯瘹?天燃?xì)?人工煤氣。

　　3. 面板材質(zhì)

　　現(xiàn)在的燃?xì)庠蠲姘逯饕胁讳P鋼、陶瓷、鋼化玻璃三種材質(zhì)。又以不銹鋼和鋼化玻璃常見(jiàn)。其中，美觀度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼；耐用度：不銹鋼>鋼化玻璃=陶瓷；易清潔度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼。